Dickmacher in der Adventszeit

Lebkuchen, Dominosteine und Schokoweihnachtsmänner: Wir sagen Ihnen welche Advents-Leckereien wie viele Kalorien enthalten Klingel-ingel-ing. Die meisten Menschen freuen sich auf das Weihnachtsfest. Dieser Umstand ist auch der Lebensmittelindustrie nicht verborgen geblieben. Schokoladen- und Keksfabrikanten versüßen uns die Wartezeit bis zum Fest. Aber Vorsicht: Wer am Weihnachtsabend noch in seine Festtagsgarderobe passen möchte, sollte sich ein […]

Rezept-Ideen: Kreative Resteküche

Ob Nudeln, Reis, Pellkartoffeln vom Vortag, altbackene Brötchen, halbe Kohlköpfe oder Reibekäse – in jeder Küche bleiben Reste. Clever kombiniert entstehen daraus leckere Gerichte. Rezeptideen für häufige Reste finden Sie hier. Meist gilt die Zwei-Tage-Regel Gegarte Reste, zum Beispiel Nudeln, Reis, Kartoffeln, Gemüse, Suppen, Eintöpfe oder gebratenes Fleisch sollten Sie nicht zu lange aufheben. Für die […]

Wie Sie das Gewicht halten

Was aber tun, damit bei Festen wie Ostern und Kirmes das Gewicht nicht gleich wieder ansteigt? Experte Klotter rät nicht zur völligen Askese, sondern zu einem sogenannten flexibel kontrollierten Essverhalten, bei dem man auf die eigenen Essbedürfnisse achtet. Im Unterschied zu einer rigiden Verhaltenskontrolle gibt es dabei keine strikten Verbote von Lebensmitteln. Das führt meist […]